安吉白片是什么茶,与安吉白茶有关系吗,安吉百片贵吗?
安吉白片理论上是属于安吉白茶的一种,白片加工过程也白茶相识,两者所用的原料均产自白茶茶树,唯一不同点在于两者对茶型的要求是不一样,白茶更注重于茶叶的姿态,是完整的;而白片中叶片与芽头是分开的,给人一种比较碎的感觉。
我个人认为两者都是安吉的特产,很多的朋友会觉得安吉白片不好,没有营养价值或者觉得不健康,这是不正确的,从茶叶本质上去判断两者是很接近的,尤其是雨前白茶与白片两者在口感上比价接近,白片没有明前和雨前之分,就只有一种叫法。往往大多数都采用雨前白茶鲜叶制白片,所以会出现白片口感与雨前白茶很类似。白片的优势在:可以用更便宜的价格品尝中等价位安吉白茶的味道,也就是雨前白茶的味道,当然不会完全一样。安吉白片产生来源于两方面其一是由于采茶是人工采摘的,在采摘过程中难免才是采破碎的叶片和半截芽头,这些会在白茶生成过程中挑出来制成白片;其二是专门生成白片,采茶时就是一白片标准采摘的,这种情况一般出现在白茶价格过低时,就制白片。每一年都会有这么一段时间白茶鲜叶价格低谷,茶企业为了避免亏损转型制白片。不是所有白片价格都便宜,一些较好的安吉白片也需要100元以上才能买一斤。
我们平时了解更多的是安吉白茶,却忽视了很重要的安吉白片,白片在白茶面向市场推广时做了很大的贡献。很多朋友可能会更喜欢安吉白片哦,相对白茶价格廉价,口感也不差,而且又能满足自己的茶瘾,很划算的。
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