中国不仅是产茶大国,也是喝茶大国,无论南方还是北方都有不同风格类型的茶楼、茶馆屹立于大街小巷。喝茶有益身心健康,但对一部分人群来说,喝茶会导致失眠,主要是因为茶叶中所含嘌呤碱——咖啡碱引起,人们都知道咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂,能够驱走睡意并恢复精力,所以喝茶,会容易导致睡眠质量偏低或者咖啡碱过敏的人群失眠。可可茶的诞生无疑为这类人群带来了“福音”,也值得行业推广。
经研究,可可茶所含的嘌呤生物碱不是咖啡碱而是可可碱,可可碱的含量是普通茶叶的近150倍。因而在生理和药理作用方面表现出特殊的效果,饮用后不会兴奋神经,不影响睡眠,在药理作用上具有强心、养护心血管的作用,是茶叶中罕见的一种优势生物碱。
出自1988年《中山大学学报》张宏达教授等人联合发表的《中国发现新的茶叶资源——可可茶》
出自英德市茶叶局期刊1999年第
本文:茶行业下一个风口:T三可可茶,品饮和收藏俱佳
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