非遗大师亲制的香甜茉莉针王，花魂入茶骨，喝一口鲜灵沁心~
发布时间：2020-04-20 14:50:00
茉莉，虽是六月时花，但自从遇上绿茶，被制成茉莉花茶，其鲜灵滋味里的浓郁花香，却意外让人有一年四季喝到，都有“万物复苏、春天到来”的奇妙感觉。
尤其是福州茉莉花茶，比普通茶添了一份“自然冰糖甜”。而且窨次越高，香气越浓，多泡香不散。
前段时间，“福州茉莉花茶非遗传承大师” 陈光富师傅，竟给我寄了罐他亲自做的九窨茉莉针王。那滋味，喝过一次，此生难忘。
陈师傅这茶，不仅经过九窨，茉莉花香入茶骨，后续还多了“一提”，让茶骨把香气吸到溢出，香气异常浓郁，因此美誉“换骨香”。
要知道，九窨费时费力，还特别考验制茶师傅技艺。能做到九窨的人，寥寥无几。
何况这九窨针王，甄选福鼎大白毫头春芽头为茶坯，一旦窨制温度稍有偏差，就会变酸变涩，因此更难被制成。
本文:非遗大师亲制的香甜茉莉针王，花魂入茶骨，喝一口鲜灵沁心~
文章地址：http://m.cnjiucha.com/news/273723.html 转载请保留链接地址
上一篇：2020中国·溧阳茶叶节暨天目湖旅游节开幕
下一篇：世界最大的茶博物院——天福茶博物院恢复开放
长按识别图中二维码关注，或者搜索 cnfood365 搜索关注食品行业今日热点订阅号免费发布产品推广信息